Pendant l’hiver, nous préparons la vigne: découvrez les étapes de pré-taille, taille et broyage des sarments à travers cette vidéo.

Les travaux d’hiver
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Pendant l’hiver, nous préparons la vigne: découvrez les étapes de pré-taille, taille et broyage des sarments à travers cette vidéo.
En ce moment, nous taillons les vignes. Cette opération a pour but de limiter la croissance démesurée de la vigne pour régulariser la production des raisins en qualité et en quantité.