![Les travaux d’hiver](https://i2.wp.com/www.domaine-de-gagnebert.com/wp-content/uploads/2017/03/Taille-vignes-e1543225088737.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
Les travaux d’hiver
Pendant l’hiver, nous préparons la vigne: découvrez les étapes de pré-taille, taille et broyage des sarments à travers cette vidéo.
![La taille des vignes](https://i2.wp.com/www.domaine-de-gagnebert.com/wp-content/uploads/2017/03/Taille-vigne-mains-e1543225052274.jpg?resize=1080%2C675&ssl=1)
La taille des vignes
En ce moment, nous taillons les vignes. Cette opération a pour but de limiter la croissance démesurée de la vigne pour régulariser la production des raisins en qualité et en quantité.